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明日

 投稿者:上林  投稿日:2008年 5月10日(土)20時12分48秒 proxy1151.docomo.ne.jp
  明日は最低0750に集合し、朝礼までにテント、机の設置を行います
朝礼後俺と古矢は出るので、1000までにやることを今ここで指示します

基本的に荷物は応接室4に入ってます
炭着火はソッコーで行って下さい  本日着火をした村剛、村健、矢内を中心に
と言っても全員でやるのは邪魔 かえって作業効率が落ちるので、暇な人は臨機応変に動いて下さい
特に、実行委員会からの放送をよく聞いて、必要なら俺に電話して下さい
なるだけ朝礼前に済ます予定ですが、間に合わなかったらベニヤ設置などもお願いします

打ち上げもやるので、経費2000円程を用意しておいて下さい

明日の天気は雨後曇  今日ほど強くは降らないでしょう

ナンパや知人と会うなどの場合はどんどん推奨しますが、一言断ってから出てって下さい  但し電話はいつでも出れるように

昼飯は各自用意しておくといいでしょう と言っても打ち上げはバイキングの予定なので腹を空かしとくのもアリです


栄光祭はうちらが主催者です  客として楽しむのでなく、まさにENTERTAINERとして楽しみましょう!

よって、青春したい人は言ってくれればシフトチェンジくらいは考えます笑
 
 

長いけど絶対最後まで読むこと

 投稿者:上林  投稿日:2008年 5月 9日(金)22時53分37秒 proxy1144.docomo.ne.jp
  受付心得
※一般受付の者は以下の全てのことを必ず行うこと!

Ⅰ挨拶
「いらっしゃいませ」
「ありがとうございました」
の二言はどんな客でも必ず言う!
接客の基礎中の基礎です これが恥ずかしくて言えない奴(流石にいないよな?)は他と交代して下さい

Ⅱ事務連絡
「合計で◯◯円です」
↑これは必須 例え相手がすでに金を出していても必ず言うこと
「申し訳ございませんが、(商品が出来るまで)もう少々お待ちください」
なども、必要な時は必ず言いましょう

Ⅲ仕事内容
基本的には包装された商品にシールを貼り、売るのですが
※受付台に商品のストックをしないこと
※従ってオーダー以上のシールを貼らないこと
※会計は商品を渡す時に行うこと
以上3つを必ず守って下さい
特に3つ目は重要です  会計にはお釣云々も含まれますので、商品を待つ間に金銭のやり取りはしないで下さい

Ⅳ衛生管理
受付担当中はエプロン、三角巾、マスクを取り、調理担当者とは違うことを重々意識すること


ついでに調理、炭火心得

Ⅰ準備
必ずエプロン、マスク、三角巾を着用すること
この3つが揃わない限り、炭火や調理をすることは出来ません

Ⅱ衛生
調理する前は、まず石鹸で手を洗い、続いて消毒液で手を拭き、さらにそれを洗い流すこと

Ⅲ調理ミス
調理を失敗した際は、基本的失敗した本人が買い取るという仕組みを取ります
但し、金銭のやり取りは必ず仕事が終わってからにして下さい

Ⅳ金銭
調理担当中や炭火担当中は金銭に絶対触れないこと


最後に全体心得

Ⅰ注意
応接室4は材料保管のみに使い、休憩室として使わないこと

Ⅱマナー
食べ歩きをしないこと
出来れば食事は生物教室で済まして下さい

Ⅲ総括
牛肉の構成員であると同時に、栄光祭という祭の主催者であることを自覚し、それに見合うような恥ずかしくない行動をして下さい


以上です
では明日、張り切って行きましょう!!
 

(無題)

 投稿者:上林  投稿日:2008年 5月 9日(金)21時38分6秒 proxy1105.docomo.ne.jp
  とりあえず今日やったパートをもとに作った

午前 1000~1200
昼   1200~1330
午後  1330~1600

一日目午前
会 猪 矢 健 八
調 加 橋 C2 C2
焼 俺 剛

一日目昼
会  俺  加  剛  浅
調  宗  小  古  菅
焼  猪  志

一日目午後
会  志  菅  浅  C2
調  宗  古  C2  C2
焼  俺  小

二日目午前
会  加  健  八  菅
調  小 浅 宗 古
焼  俺 志

二日目昼
会  俺  志  剛  宗
調  矢  橋  健  古
焼  加  八

二日目午後
会  俺  猪  菅  浅
調  矢  小  橋  宗
焼  加  剛


以上  変わりたい時はその相手との合意の上で変わって  特に俺に言わんでいい

荷物
エプロン  三角巾  マスク  ヘラ  スプーン
但しヘラとスプーンは特徴的or記名な
単4電池(スピーカー用)持ってきてくれると有難い
 

(無題)

 投稿者:上林  投稿日:2008年 5月 9日(金)21時38分6秒 proxy176.docomo.ne.jp
  とりあえず今日やったパートをもとに作った

午前 1000~1200
昼   1200~1330
午後  1330~1600

一日目午前
会 猪 矢 健 八
調 加 橋 C2 C2
焼 俺 剛

一日目昼
会  俺  加  剛  浅
調  宗  小  古  菅
焼  猪  志

一日目午後
会  志  菅  浅  C2
調  宗  古  C2  C2
焼  俺  小

二日目午前
会  加  健  八  菅
調  小 浅 宗 古
焼  俺 志

二日目昼
会  俺  志  剛  宗
調  矢  橋  健  古
焼  加  八

二日目午後
会  俺  猪  菅  浅
調  矢  小  橋  宗
焼  加  剛


以上  変わりたい時は
 

(無題)

 投稿者:上林  投稿日:2008年 4月29日(火)18時19分37秒 proxy1141.docomo.ne.jp
  あ、エプロンと三角巾とマスクあるか確認しとくよーに!
なかったらGW中に買っとけよー
 

(無題)

 投稿者:上林  投稿日:2008年 4月27日(日)20時08分9秒 proxy1102.docomo.ne.jp
  明日は全員参加でヨロシク

実作業はそんな残ってないから、忙しい人は話聞いたら帰っていいよ
 

(無題)

 投稿者:上林  投稿日:2008年 4月22日(火)17時35分2秒 proxy1115.docomo.ne.jp
  みんなお疲れ~~

数人は気付いてるかもしんないけど、最近自分でも自覚するぐらい不安定だから今後キレても気にしないでね


プリクラの件もかなりイラつくから今後絶対いじらないよーに
 

(無題)

 投稿者:上林  投稿日:2008年 4月20日(日)19時21分42秒 proxy189.docomo.ne.jp
  明日、金払って無い人持ってくるよーに
基本的に高2Aにいるから
 

(無題)

 投稿者:上林  投稿日:2008年 4月16日(水)20時06分38秒 proxy1107.docomo.ne.jp
  スマン中2だった  

to中1

 投稿者:上林  投稿日:2008年 4月16日(水)20時05分37秒 proxy1101.docomo.ne.jp
  明日昼休み高2Aに来て

これ見た人がお互いに呼びあって必ず全員来るよーに!
 

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